Eine Reise durch Hollands Gartenbau-Innovationen: Die Hightech Horti Innovation Tour

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Die Hightech Horti Innovation Tour, ein Tag vor der Eröffnung der Greentech Amsterdam, versammelte eine internationale Gruppe von Produzenten, Lieferanten und Forschern. Sie begaben sich auf eine Reise durch das Herz des niederländischen Gewächshausanbaus in Südholland, um die dortigen Innovationszentren zu erkunden. Diese Tour, organisiert von Invest in Holland, der Netherlands Foreign Investment Agency (NFIA) und InnovationQuarter, sollte internationalen Unternehmen einen praktischen Einblick in das niederländische Gartenbau-Ökosystem geben, bevor sie sich auf den Markt einlassen. Die Teilnehmer konnten sich direkt mit den Forschungszentren, Züchtern und Start-ups vernetzen, die die Branche prägen.

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Einblicke in die Innovationslandschaft: Von Bleiswijk bis Naaldwijk

Die diesjährige Route führte zu verschiedenen Standorten, darunter das HIC Venture Studio und das Delphy Improvement Center in Bleiswijk, Koppert Cress und Division Q in Monster, die PROOF Westland Anlage in Honselersdijk und endete mit einem Abendempfang im World Horti Center in Naaldwijk. Maarten Hermus von InnovationQuarter, der die Veranstaltung zusammen mit Jan Padberg organisierte, betonte den Hauptzweck der Tour: für internationale Unternehmen, die den niederländischen Markt in Betracht ziehen, stellen diese Innovationszentren oft den ersten praktischen Schritt dar, der Ort, an dem eine Technologie unter realen Hightech-Gewächshausbedingungen getestet wird, bevor eine kommerzielle Entscheidung getroffen wird.

Bleiswijk: Die Geburtsstätte für Gartenbau-Start-ups

Der Tag begann im HIC Venture Studio, einem gewächshausbasierten Accelerator, der vom HortiScience Innovation Center (HIC) betrieben wird und sich am Delphy Improvement Center befindet. Annet Breure, Sektorentwicklerin beim HIC, stellte das Zwei-Säulen-Modell des Zentrums vor: die Entwicklung und Validierung eigener Ideen intern sowie die Vergabe von Gutscheinen an externe Start-ups, damit diese ihre Technologie in den Forschungsgewächshäusern von Delphy unter realen Anbaubedingungen testen können. Eric Poot, Manager des Delphy Improvement Center, erläuterte anschließend Delphy selbst, ein weltweit tätiges Gartenbau-Beratungsunternehmen, dessen Improvement Center einen Hektar auf 27 Abteilungen für angewandte Forschung und Technologievalidierung betreibt. In den Gewächshäusern sah die Gruppe mehrere der vom HIC finanzierten Validierungstests live: ein thermisches Kompostsystem, das Gewächshausabfälle in Wärme umwandelt, vorgestellt von Mitbegründer Nathan van den Dool; eine automatisierte Schädlingserkennungskamera des Delfter Start-ups PATS, demonstriert von CEO Bram Tijmons; und spektralfilternde Solarmodule des Schweizer Unternehmens Voltiris, präsentiert von Kaz Vermeer.

Monster: Nachhaltigkeit durch innovative Energiesysteme bei Koppert Cress

Nach dem Mittagessen bei Koppert Cress stellten Bart van Meurs, Generaldirektor von Division Q, und Freek Herpers, Community Manager von Division Q, das Unternehmen vor: ein globaler Anbieter von Mikrogrün, essbaren Blumen und Spezialgemüse für rund 80.000 Restaurants weltweit. Bestellungen werden innerhalb einer Stunde erledigt, unabhängig von der Größe, auf strikter Basis ohne Rabatte und Verträge. "Wir sagen niemals nein", sagte van Meurs. Das Unternehmen strebt bis 2026 ein Ziel von 125 % CO2-Ausgleich an, als Teil seines Bestrebens, klimapositiv zu werden. Dieses Ziel basiert auf einem fossilfreien Energiesystem, das mit dem langjährigen technischen Partner Certhon, jetzt Teil der japanischen DENSO-Gruppe, entwickelt wurde. Certhon präsentierte das System ausführlich: ein Aquifer Thermal Energy Storage (ATES)-Netzwerk aus unterirdischen Brunnen, Wärmepumpen und proprietären Klimaanlagen, das die Gewächshäuser ohne fossile Brennstoffe heizt und kühlt. Dieses System wurde über die Jahre zu einem gemeinsamen Geothermie-Netzwerk mit 25 benachbarten Gärtnern und sieben anderen Unternehmen in der Region erweitert. Die Gruppe besichtigte anschließend den weiteren Betrieb, sah das Kühlhaus, die dahinterstehende automatisierte Logistik und das Zellulose-Wachstumsmedium, das in den meisten der rund 80 Produkte des Unternehmens verwendet wird, bevor es zur letzten Forschungsstation des Nachmittags nach PROOF Westland ging.

Honselersdijk: Forschung und Entwicklung im PROOF Westland

Die dritte Station, PROOF Westland, ist eine gemeinsame Forschungseinrichtung, die von HortiTech, Metazet und Harmoniz mitbegründet wurde. Perry van Adrichem, Direktor von HortiTech, eröffnete den Besuch mit einer Einführung in den Forschungs- und Entwicklungsansatz des Standorts: Forschung, die um und für Gärtner aufgebaut ist, wobei Gärtner, Ingenieure und Entwickler Seite an Seite arbeiten, anstatt auf getrennten Wegen, und Versuche, die dazu dienen, Ergebnisse in der Praxis und nicht in der Theorie zu demonstrieren. Die Einrichtung erstreckt sich über 1,6 Hektar und ist in zwei Teile unterteilt. Ein 8.000 Quadratmeter großer Forschungsbereich mit 21 individuell gesteuerten Abteilen, die zwischen 150 und 1.200 Quadratmeter groß sind, und ein Bereich, der für Harmoniz' Tomatenzucht reserviert ist, der für Besucher nicht zugänglich ist. Beim Durchgang durch mehrere der offenen Abteile sah die Gruppe eine autonome Anbauplattform, die Klima- und Bewässerungsentscheidungen an sensorbasierte Software statt an einen Gärtner übergibt, ein hochauflösendes Kamerasystem, das Ernteprognosen für jede Pflanze erstellt, anstatt eine manuelle Probe, einen Side-by-Side-Versuch, der hygienisierten Kuhmist als zirkuläre Substratalternative zu Torf testete, und einen Luftfeuchtigkeitskontrollversuch, der darauf abzielte, die Paprikaproduktion zu steigern.

Naaldwijk: Festlicher Abschluss der Greentech-Woche im World Horti Center

Der Tag endete mit einem "Welcome Walking Dinner" nur auf Einladung im World Horti Center, das gemeinsam vom Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei, Ernährungssicherheit und Natur, der Netherlands Enterprise Agency, GreenTech, der Gemeinde Westland, AVAG, World Horti Center und Dutch Greenhouse Delta organisiert wurde. Die Eröffnungsreden hielten Marten Van den Berg (Vizeminister im niederländischen Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei, Ernährungssicherheit und Natur), Annie van de Riet (Vorsitzende von AVAG), Bouke Arends (Bürgermeister der Gemeinde Westland) und Annemieke Broesterhuizen (Managing Director International Trade, RVO). Damit wurde die Greentech-Woche für rund 400 Gäste aus dem internationalen Gewächshaussektor eingeläutet.

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